各種酒柜的分類 各種酒柜的分類
酒柜現如今已成為餐廳不可缺少的靚麗風景線,是待客儲物的一件好用品,風水學上講,它能給家庭招來吉運。那么各種酒柜都有哪些呢?酒柜選購時又該注意什么呢?下面小駿將為大家一一解說一下各種酒柜的分類。
一、各種酒柜的分類
1、電子恒溫酒柜
電子恒溫酒柜如字面一個意思,是讓溫度保持穩定來儲存空間,半導體制冷器通電后,幾分鐘就可以形成小范圍的冰霜,其優點是五噪音、無振動、重量輕還沒有污染。
2、壓縮機酒柜
壓縮機酒柜的原理是通過壓縮機械制冷系統實現制冷,優點是壓縮機酒柜的溫度受柜外溫度的影響很小。
3、實木酒柜
實木酒柜是很多中式家裝風格會選擇的,它的主體框架是保溫材料制作,外觀高端大氣,實木材質還可以很好的和紅木家具以及紫檀家具等配套,非常的有家具藝術感。
4、鐵皮酒柜
鐵皮酒柜是有塑料盒鐵皮制作而成,外觀比較時尚好看,但是儲藏能力一般,不能幫助紅酒成長。
5、直冷酒柜
直冷酒柜的運作原理是蒸發器表面的低溫自然對流,可以有效的降低柜內溫度,已達到箱體儲藏紅酒的溫度,但是箱內的溫度不能均勻,總體來說直冷酒柜相對會更靜音。
6、風冷酒柜
風冷酒柜用風扇抽取冷源空氣至箱內充分攪拌,讓柜內的內部其他循環,從而達到溫度的均衡。
二、酒柜選購要點
1、防震
壓縮機酒柜要做到足夠的安靜,避免振動柜子,導致紅酒破裂,還要“零”聲音的運作。
2、空氣質量
酒柜還要采用防氧化、活性炭通風的一些功能設計,微循環系統以及通風要保持良好。
3、光害
要知道紅酒是不能進行光照的,因此選購紅酒柜的時候就得不要透光,這樣就可以做到濾掉紫外線。
5、溫度控制
紅酒柜的防恒溫系統需要做到精準,最合適的的儲藏濕度在65-75%,還需要設計留住水分子的空能。
編輯總結:會品酒的就知道,一瓶好酒還需要用心的收藏,這樣才會讓其價值提升。但是酒窖不是人人都有能力擁有的,因此酒柜就彌補了空缺,各種酒柜的研發,恒溫、防震、恒濕、通風的就夠,可見挑選一個好的酒柜是完全可以使得好酒得到最精細的呵護。
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