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什么酒柜好 別讓劣質酒柜毀了您的好酒

2019-07-28 12:10:22 來源: 駿逸舒適家 分類: 家具 110

隨著現代生活水平的提高,大家家里多多少少都會備些好酒,等親戚朋友來的時候可以小酌兩杯。如果要貯藏酒的話一個好的酒柜就一定少不了。那么什么酒柜好呢?讓小駿來幫大家您介紹一些好的品牌,可千萬別讓劣質酒柜毀了您的好酒。

1、海爾

海爾集團這個名字都是耳熟能詳的了,也許你沒有聽說過海爾紅酒柜,但是你一定聽說柜海爾空調、冰箱等家電,它是世界級的家電的品牌,也居于世界500強之內。旗下的酒柜也是一個不錯的產品。

2、博世

紅酒在國外盛世流行,而博世正是德國最大的工廠企業之一。博世集團歷史悠久在1895年的時候就已經萌芽于家電行業,里現今歷史已經有100多年了,憑借豐富的經驗博士團在家電、汽車、家具用品等上面都有研究,酒柜也是其中的一部分。

3、新飛

不管任何東西都要講究“質量”二字,而檢測質量的渠道就是國家質量監督局了。新飛集團的冰箱是第一批被國家質量監督局認定為免檢的產品,2005年是新飛集團的發展年,在這一年新飛集團的各個領域都獲得了一定的成就,大多數產品都獲得了中國名牌產品的稱呼也包括酒柜在內。

4、富信

廣東富信公司雖然沒有前3個企業出名,富信公司是我國半導體產業的龍頭老大,一年可以生產出150萬臺各種款式的冰箱酒柜當然就包括紅酒柜,并且富信公司生產的紅酒柜有制冷快、沒有污染、綠色環保等優點,獲得國家ISO9000等認證。

挑選酒柜的三大要素:

要素一:壓縮機

壓縮機是酒柜的心臟,大抵一個葡萄酒柜好不好,壓縮機的好壞,占了相當決定性因素。前面提過,震動是影響葡萄酒儲藏的負面因素,壓縮機如果不夠安靜,加上柜子材質過輕不夠穩重,那么一只葡萄酒柜就會因壓縮機的震動而帶動整體的震動,這樣會讓葡萄酒時時處于輕微震動的環境中,沒辦法好好沉睡,隨時隨地都有可能被震醒的葡萄酒處在危險之中。

所以要選購葡萄酒柜時,第一個要參考的重點就是壓縮機夠不夠安靜,以及柜子的材質夠不夠穩重,能保證超靜音運轉的壓縮機,才是一臺好葡萄酒柜的最基本要件,一般而言,歐洲機在這方面的表現評價較高。

要素二:光害

雖然沒有直接照射到陽光,但紫外線無所不在,而會破壞酒質的,就是光線中的紫外線。一般而言,密閉式完全不透光的門是完全隔離紫外線的最佳設計。不過一般葡萄酒收藏者沒看到自己的收藏,總是會覺得好像少了什么似的,因此玻璃門設計的酒柜,普遍受到歡迎。而同樣是玻璃門,有濾除紫外線功能的,跟普通玻璃的成本就差了很多,因此購買前,最好先問清楚。

要素三:空氣質量

葡萄酒在陳放過程中會產生有害氣體二氧化硫,而二氧化硫會危害到軟木塞,進而劣化酒質。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風排除掉,但在葡萄酒柜這種密死循環境中,二氧化硫便會積存。一般而言十天開一次門讓酒柜通風,就可以排除掉二氧化硫,但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾一次葡萄酒的長期睡眠,因此針對空氣環境,最貼心的設計是加裝活性碳的通風循環系統,這樣只要每隔兩三年換一次活性碳,就可以常保葡萄酒在良好的空氣環境中陳放。

小駿總結:什么酒柜好和挑選酒柜的三大要素就介紹完了,希望可以幫助到您,更多資訊請關注駿逸舒適家。

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