烹飪背后的故事:趙太太的神奇廚房
“我喜歡烹飪的時候淡定從容的感覺,就像點兵點將,一切操作自如。”廚房是趙太太的主場,傲嬌如她。對于烹飪高手趙太太來說,一道泛著暖暖色澤,散發著食材自然的香味兒,入口清朗可口的食物,其背后,烹飪者必然是一個專注細節,熱愛生活的人,而她的廚房,潔凈明亮,井然有序,這一切,首先要歸功于她的神奇收納術。一藏。二掛。三收。這是趙太太收納的3個妙招,整潔的臺面,不至于讓她在烹飪的時候手忙腳亂找調料,一片狼藉。
【藏】推薦理由:藏納廚電大件,使用頻率低物件操作難度:★★☆☆☆實用效果:★★★☆☆趙太太建議:大件廚具體積大,廚電使用頻率不一,放置在外不僅占地方,而且容易積灰塵油煙。不如收起來。
▲裝修時選擇嵌入式,一體式廚電
▲櫥柜洗菜池下一般設有大容量空間,煲湯、煮飯、蒸菜不同功能的廚電容下幾件都沒問題
▲煎鍋、燉鍋、火鍋、牛奶鍋,各種各樣的鍋,可以這樣收。底部插入網狀瀝水板,水漬通過瀝水板儲存到托盤,保持干燥,避免造成二次污染。
▲廚房的面積足夠大,完全可以開辟食物儲藏間。【掛】推薦理由:巧用臺面上部空間擴容操作難度:★★★☆☆實用效果:★★★★☆趙太太建議:小件的物品掛起來一目了然,方便取用,不會讓操作臺顯得凌亂。
▲全能多孔板,一掛好省心
▲擁有與多孔板同樣功能的鐵絲方格
▲掛起來的餐盤架,擁有瀝水功能
▲鍋也可以這樣掛【收】推薦理由:操作難度:★☆☆☆☆實用效果:★★★★★趙太太建議:零零碎碎的餐盤刀叉與調料瓶,使用頻率高又易碎,能夠收在操作臺最近的地方,讓烹飪過程變得簡單迅速。建議購置統一透明的同款調料瓶,將油鹽醬醋灌入其中,方便用,又好看。
▲刀叉用抽屜這樣收。
▲餐盤收納。
▲大戶型的餐盤收納進階版。
▲推車放置雜物。
▲調料
▲調料收納升級版,很美貌。分門別類,整齊有序,這樣的廚房才是烹飪美食的最佳之處。本期關于廚房收納的推送,以上。關于廚房,有想了解的內容,請在評論區留言,趙太太會再支招。
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