脂肪肝的飲食治療怎么做 脂肪肝飲食要注意18條
脂肪肝是一種肝臟疾病,這是因?yàn)楦闻K中脂肪沉積過(guò)多導(dǎo)致的,患者是需要注意合理安排飲食才行,通過(guò)食療就對(duì)脂肪肝有幫助。那么脂肪肝的飲食治
2025-07-17
脂肪肝是一種肝臟疾病,這是因?yàn)楦闻K中脂肪沉積過(guò)多導(dǎo)致的,患者是需要注意合理安排飲食才行,通過(guò)食療就對(duì)脂肪肝有幫助。那么脂肪肝的飲食治療怎么做?接下來(lái)就讓我們來(lái)一起看看脂肪肝飲食要注意18條吧。
脂肪肝的飲食治療怎么做
(1)芹菜炒香菇:芹菜400克,香菇50克,食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)料適量。該方平肝清熱,益氣和血,有降壓、祛脂、掩護(hù)血管、利尿等浸染,可治療脂肪肝和肝陽(yáng)上亢之頭痛、眩暈等。
(2)首烏肝片:首烏液20毫升,鮮豬肝250克,水發(fā)木耳25克,青菜葉少許,醋、食鹽、醬油各適量,油炒。首烏茶,制首烏6克,開(kāi)水沖泡代茶飲,味淡為止,逐日1一2次。該方補(bǔ)肝腎,益精血,有明目、降血脂、降壓、防備動(dòng)脈粥樣硬化等浸染,主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)虛弱和老人體虛便秘。
(3)山楂肉片:豬后腿200克,山楂片100克,荸薺30克,雞蛋清2個(gè),淀粉15克,面粉15克,白糖30克,植物油50克,精鹽、味精少許,清湯適量,油炒。該方滋陰健脾,開(kāi)胃消食,有低落膽固醇和高血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等浸染,可用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
脂肪肝飲食要注意18條
1、絕對(duì)禁酒。
2、不要吃油炸食品。
3、不吃巧克力。
4、牛奶最好是去脂牛奶或酸奶。
5、蛋黃每天不得超過(guò)2個(gè)。
6、常吃少油豆制品和面筋。
7、經(jīng)常吃魚(yú)、蝦等海產(chǎn)品。
8、晚飯不要吃,睡前不要吃飯。
9、每天攝取的鹽量限制在5~6克。
10、每天吃500克新鮮綠色蔬菜。
11、避免動(dòng)物油,植物油總量也不超過(guò)20克。
12、蔥、蒜、姜、辣椒等辣可以吃,但不能多吃。
13、每天使用山楂30克,草決明子15克,加水1000毫升代茶飲用。
14、不吃動(dòng)物內(nèi)臟(即下水、下水)、雞皮、肥肉、魚(yú)種、蟹黃。
15、吃水果后減少主食量,吃大蘋果時(shí),應(yīng)減少主食50克。
16、山藥、紅薯、芋頭土豆等,應(yīng)與主食米、面粉交換食用,總量應(yīng)受限。
17、降低脂肪的食品有燕麥、谷子等粗糧、黑芝麻、黑木耳、海帶、發(fā)萊、菜花等綠色新鮮蔬菜。
18、脂肪肝引起肝功能異常或轉(zhuǎn)氨酶上升時(shí),應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥物、降脂藥物和魚(yú)油類保健品,但不宜過(guò)度服用。
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