古代后妃們每天三餐都吃什么

時(shí)間：2025-08-30 16:30 作者：修身堂

由于等級(jí)不同，她們的食膳會(huì)有天壤之別。從她們的每天份例供應(yīng)上，就能看得很清，單以皇后一天供應(yīng)為例：豬肉十六斤（盤肉）、羊肉一盤、雞鴨各一只、新粳米一升八合、黃老米三合五勺、高麗江米一升五合、粳米粉一斤八兩、白面七斤八兩、麥子粉八兩、豌豆三合、白糖一斤、盆糖四兩、蜂蜜四兩、核桃仁二兩、松仁一錢、枸杞二兩、干棗五兩、豬肉九斤、豬油一斤、香油一斤六兩、雞蛋十個(gè)、面筋十二兩、豆腐一斤八兩、粉渣一斤、甜醬一斤六兩五錢、清醬一兩、醋二兩五錢、鮮菜十五斤、茄子二十個(gè)、王瓜二十條、白蠟五支、黃蠟四支、羊油蠟十支、羊油更蠟一支、紅羅炭二十斤、黑炭六十斤。

這只是皇后一個(gè)人一天的物資供應(yīng)，其他小主們比這個(gè)要少一些，但是，也是十分驚人的。

從檔案記載我們可以看出，僅豬肉這一項(xiàng)，皇后就比答應(yīng)多十四斤二兩，還可以看出，答應(yīng)實(shí)際上就是宮女身份。我們在前面也曾提到了后妃每年的工資上的區(qū)別：皇后年供銀子1000兩、皇貴妃800兩、貴妃600兩、妃300兩、嬪200兩、貴人100兩、常在50兩、答應(yīng)30兩。（《國朝宮史》），從1000兩到30兩，差別何其大！

奇特的兩餐制。清宮主位的膳食安排，不是一日三餐，而是每天兩頓飯，這可能和滿人在關(guān)外的時(shí)候，每天勞動(dòng)捕獵的生活規(guī)律有關(guān)系。早膳的時(shí)間，在六七點(diǎn)左右，和我們今天差不多，晚膳則是在中午十二點(diǎn)至下午兩點(diǎn)之間。其他時(shí)間如果餓了的話，就隨時(shí)吃點(diǎn)兒小點(diǎn)心了。也就是由于這個(gè)習(xí)慣，晚清的慈安太后，吃了慈禧進(jìn)的小點(diǎn)心，而在鐘粹宮暴亡。《清宮述聞》記載：“孝貞故喜食小食，薨日，慈禧以糕餅進(jìn)御，逾數(shù)時(shí)薨。”看來，慈安是吃了貪吃的虧。? 文裁縫。

版權(quán)聲明：本文內(nèi)容由網(wǎng)友投稿整理編輯發(fā)布，不擁有所有權(quán)，不承擔(dān)應(yīng)有相關(guān)法律責(zé)任。如果文章、圖片有涉嫌抄襲的內(nèi)容，請(qǐng)發(fā)送到管理郵箱舉報(bào)，且提供抄襲的相關(guān)證據(jù)，一但查實(shí)，會(huì)在24小時(shí)刪除涉嫌侵權(quán)內(nèi)容。

上一篇：古代繽妃們排遣孤單的娛樂活動(dòng)

下一篇：古代女子成親的陪嫁物品

相關(guān)推薦

古代后宮女人怎么才獲得皇上爭寵古代后宮嬪妃懷孕其間都有何講究古代后宮最著名的十大男寵揭秘：古代后宮妃子的美容秘方古代后宮是如何檢查宮女的貞潔的揭秘：古代后宮嬪妃宮女的避孕秘方古代后宮生活揭秘: 沒想到竟全靠吃藥古代后宮嬪妃的泄欲神器！揭秘：古代后妃為何50歲后就不能侍寢？古代后宮嬪妃們的真實(shí)生活