養(yǎng)胃補(bǔ)腎粥 這些粥補(bǔ)腎又養(yǎng)胃
我們都知道粥不僅可以助消化,而且喝粥還可以養(yǎng)胃和補(bǔ)益氣的效果,現(xiàn)在一些腎虛以及胃部不適的朋友,都在采用一些食療方式來(lái)改善癥狀,所
2025-04-19
我們都知道粥不僅可以助消化,而且喝粥還可以養(yǎng)胃和補(bǔ)益氣的效果,現(xiàn)在一些腎虛以及胃部不適的朋友,都在采用一些食療方式來(lái)改善癥狀,所以我們可以采用具補(bǔ)腎養(yǎng)胃的食物熬成粥,即能保健還能改善癥狀。
栗子粥
原料:栗子150克,粳米100克,冰糖適量。
做法:將栗子洗凈,切口。放入開(kāi)水中煮2~3分鐘,剝?nèi)ぁ⒛ぁR鍋,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨爛成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。
功效:栗子也叫“腎之果,腎病宜食之”,具有健脾益腎,強(qiáng)筋健骨的功效。尤其適合陽(yáng)虛體質(zhì)的人常食用。栗子粥能補(bǔ)益腎氣,健脾養(yǎng)胃,可用于腎虛腰腿酸軟無(wú)力,脾虛大便溏瀉者。
益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
功效:補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
白術(shù)山藥粥
原料:炒白術(shù)6克,淮山藥10克,扁豆6克,粳米30克,枸杞6克。
做法:淘洗干凈后與粳米共煮成粥,粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。每日2次。
功效:白術(shù)山藥粥,健脾補(bǔ)腎。一般脾胃較虛弱的,可喝些白術(shù)山藥粥。白術(shù)補(bǔ)脾熱胃消食,山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng),枸杞則具有滋補(bǔ)肝腎的功能,三種材料搭配熬粥,能健脾補(bǔ)腎,強(qiáng)壯肌肉。
龍眼肉粥
原料:龍眼肉15克,紅棗15克,大米100克,白糖適量。
做法:將大米和龍眼肉、紅棗放入清水中,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過(guò)量。
功效:健脾養(yǎng)心,補(bǔ)血安神。治心脾兩虛,陽(yáng)痿早泄,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮腫。
黑補(bǔ)腎粥
原料:黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、核桃仁。
做法:黑米和黑豆分別用洗干凈,用清水浸泡一晚上。黑芝麻洗干凈,將黑芝麻、黑棗、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入鍋里了,加入5倍的水,用大火燒開(kāi),然后改為小火燜1小時(shí)。等到黑豆變軟熟,黑米變爛熟,粥變濃稠后即可關(guān)火,加入紅糖或者白糖調(diào)味即可。
功效:這些配料組合在一起,可以滋補(bǔ)肝腎,健脾開(kāi)胃,潤(rùn)腸通便。含有豐富的微量元素和維生素。更是難得的補(bǔ)腎佳品。
黑芝麻粥
原料:芝麻、糯米、大米按照食用分量搭配好。
做法:大米洗凈,放入豆?jié){機(jī)中。黑芝麻洗凈,放入豆?jié){機(jī)中(大米與黑芝麻的比例為1:1),可依個(gè)人口味添加適量冰糖。再添加少量糯米,糯米是黑芝麻糊濃稠軟糯的訣竅;加入適量的水。最后將豆?jié){機(jī)接上電源,選擇“米糊鍵”即可。
功效:補(bǔ)益肝腎,滋養(yǎng)五臟。本方更適于中老年體質(zhì)虛弱者選用,并有預(yù)防早衰之功效。
核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:先把核桃去殼切成丁狀,然后放洗凈的白米入鍋內(nèi)煮成糊狀時(shí),最后倒入核桃丁與冰糖即可。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)腎,潤(rùn)燥化痰,滋肺潤(rùn)腸。
枸杞豬腰粥
原料:枸杞子12克、豬腎1只、大米100克、鹽5克。
做法:把枸杞子洗凈,去雜質(zhì);豬腎洗凈,一切兩半,去躁腺,剁小顆粒;大米淘洗干凈。把大米、豬腰、拘把子放入鍋內(nèi),加水800毫升。把鍋置武火上燒沸,再用文火煮45分鐘即成。
功效:有益腎陰、補(bǔ)腎陽(yáng)、固精強(qiáng)腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽(yáng)俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
補(bǔ)腎養(yǎng)胃可以喝什么粥,上文就是給大家介紹了幾款,希望可以供大家一些參考,粥助人體更好的吸收,所以有腎虛以及胃部不適的朋友,可以嘗試以上這幾款粥哦。
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