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喝豆?jié){會導(dǎo)致性早熟嗎？怎么喝才健康？

時間：2025-09-04 18:27 作者：修身堂

豆?jié){，營養(yǎng)豐富易吸收，本來是個好東西，最近卻讓敏敏的媽媽很擔(dān)憂。原來，敏敏的幼兒園，每天上午都會給小朋友們準(zhǔn)備豆?jié){和點心做早點，雷打不動，日復(fù)一日。“都說豆?jié){含有植物雌激素，這樣日復(fù)一日地喝，會不會引發(fā)孩子性早熟?”昨天，敏敏的媽媽撥打了本報熱線，她說曾與幼兒園老師提出過自己的顧慮，但一直沒有改變，這幾天每次看到女兒食譜，都緊張兮兮的。

一、喝豆?jié){會性早熟嗎?

兩性專家表示，魚子蟹黃、自制豆?jié){、榴蓮等常被認(rèn)為是營養(yǎng)豐富的食品，但都是引發(fā)幼兒性早熟的“高危食品”。

不只是豆?jié){可能誘發(fā)孩子性早熟，連我們最常吃的榴蓮、催熟的蔬果以及大閘蟹都有可能導(dǎo)致幼兒性早熟。這些食品或者可以刺激人體雌激素分泌，或者本身就含有極高量的雌激素或孕激素。

兩性專家說：“只要是含有激素或者是能刺激雌激素的食品，都有可能誘發(fā)性早熟，而這些食品里有不少是人們常吃且認(rèn)為很健康的食品。”

二、豆?jié){怎么喝才健康?

只要不大量地、髙濃度地經(jīng)常喝豆?jié){，應(yīng)該不會引起孩子性早熟。但是專家要提醒的是，學(xué)齡后的兒童不要長期大量吃豆制品，若要給寶寶喝豆?jié){是需要有所注意的，要以適量、適溫為佳。

寶寶最開始添加豆?jié){的時候一定要先嘗試的喂幾口，觀察一天是否出現(xiàn)不良反應(yīng)，如果一切正常再逐漸多次添加，每一個寶寶的體質(zhì)不同，這么做是防止寶寶因為喝豆?jié){而過敏。

1、適量：過量會引起蛋白質(zhì)消化不良，引起腹瀉、腹脹。

2、不空腹：要空腹飲用豆?jié){，這樣不利于豆?jié){中營養(yǎng)成分的吸收，同時還會出現(xiàn)胃痛、腹痛的現(xiàn)象。

3、要衛(wèi)生：給寶寶喝的豆?jié){是自己制作的，這樣衛(wèi)生以及安全上是有一定的保障的，選擇上好的大豆，浸泡一晚，放在豆?jié){機中打磨，即可。非常簡單，而且營養(yǎng)豐富，只需要準(zhǔn)備一臺豆?jié){機即可，在自制豆?jié){時，還可以在里面添加大米、紅豆、等等谷類和豆類，這樣可以讓營養(yǎng)更加的豐富，有助于寶寶的健康成長。

4、適溫：豆?jié){必須喝煮熟的，沒煮熟的豆?jié){千萬不能拿給寶寶喝，外面買回來的豆?jié){回家之后再次煮開，確保萬無一失，沒熟的豆?jié){喝進肚子會引起消化不良、嘔吐等不良反應(yīng)，嚴(yán)重的還會出現(xiàn)中毒癥狀。

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